giovedì 18 agosto 2022

Torta di ricotta, crema e cioccolato

INGREDIENTI
Base
250 gr farina 00
150 gr zucchero
100 gr burro freddo
1/2 bustina di lievito
1 uovo

Ripieno
4 uova
5 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di farina
200 ml di latte
250 gr di ricotta
100 gr cioccolato in gocce
buccia grattugiata di un limone.
Zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO