INGREDIENTI
200 gr di farina
150 gr zucchero
150 ml olio di semi
70 gr cacao amaro
1 bustina di lievito
50 gr mandorle
50 gr anacardi
2 uova
150 ml latte
Procedimento
sminuzzare mandorle e anacardi tenendone qualcuno integro.
Unire in una ciotola uova e zucchero
Montare il composto 5 minuti.
Aggiungere gradatamente tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Imburrare e infarinare tortiera da 24 cm.Accendere il forno a 170 gradi.
Posare qualche mandorla ed anacardo in superficie.
Infornare per 40 minut.
Far raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
WOW!
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